Bellの彩り日記
ブルーベリー
RIN
2011年08月02日 09:10
チョークアートのブルーベリーではありません。
長野の義理姉のところから送られてきた本物です。
小雨の中穫ってくれたようなので、少し濡れた状態なので、割れたのやつつぶれたものを除いて、冷蔵保存と冷凍保存と、柔らかめなのとかはジャムにしてみました。
作り方はいたってかんたんだけど、添加物もないわけだから、保存にきをつけないといけないですね
ジャムは気づかないうちカビがはえてしまうことがあって
もっぱら私がヨーグルトに混ぜて食べることになりそう
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